Chroma Japan Chef Chef éminceur 20,7cm
par Carte Bancaire
par Colissimo & DPD
au 03 20 06 09 50
Le couteau de base des cuisines professionnelles ou non.
Japan Chef est une série de couteaux au rapport qualité prix imbattable. Acier allemand de qualité et profil de lame japonais lui donnent robustesse et tranchant.
Le couteau du Chef est le grand classique de toutes les cuisines professionnelles. Servant dans 90% des tâches courantes en cuisine, c'est le premier couteau de cuisine à posséder... A moins de lui préférer un santoku.
– Acier : allemand 0.5% de carbone molybdène vanadium, dureté ~55-56°HRC
– Manche : POM talon renforcé 3 rivets
– Aiguisage : ambidextre en V, angle de 15-20° de chaque côté
Couteaux au rapport qualité/prix imbattable
Japan Chef en acier 0,5 % de carbone et géométrie de lame japonaise est un condensé des meilleurs matériaux du segment moyen de gamme : acier allemand et matériau de manche origine Taïwan. Manche noir classique trois rivets avec renforts intérieurs pour plus de sûreté en cas de torsion latérales. Assemblé en Chine.
Confort de l’utilisateur grâce à une matière synthétique de qualité supérieure : polymère plastique haut de gamme qui présente une résistance élevée à l’usure, aux chocs, aux attaques acides des aliments ou solvants, à l’humidité et aux écarts de température. Couteaux sans talon permettant le ré-affûtage de la lame complète. Emouture V-edge.
Manche moulé à chaud directement sur la soie du couteau et non seulement collé entre métal et plastique, technique le rendant plus solide et plus hygiénique puisque excluant tout développement bactérien entre les deux matériaux.
Japan Chef complète avantageusement les mallettes d’école hôtelière de faible qualité. Un ou deux couteaux Japan Chef représentent un faible investissement qui permettra de se familiariser avec un bon matériel et son entretien en attendant l’entrée dans la vie active.
L’acier est en 0,5 % de carbone chrome et molybdène/vanadium et de fait, résiste à l’oxydation, c’est celui qu’utilisent les couteliers allemands dans leurs versions haut de gamme. Le contrôle qualité, un des éléments essentiels du prix de revient d’un couteau, se fait à la pièce et la production est régulièrement supervisée par Chroma.
Références spécifiques
- EAN-13
- 4260089863057
Le paiement est 100% sécurisé par carte bancaire via la plateforme de notre banque partenaire Banque Populaire.
Colissimo Domicile avec signature : livraison à domicile en France à partir de 7.46€, sous 48h après expédition (jours ouvrés), jusqu'à 30 kg. Un numéro de suivi Colissimo est fourni pour chaque envoi, à suivre sur le site de La Poste.
DPD France : livraison à domicile à partir de 9.29€, sous 72 h après expédition, jusqu'à 30kg.
Retrait en magasin (49 rue Pierre Mauroy, Lille) : gratuit sous 72 h.
Pour les armes, l'expédition peut se faire en deux envois distincts selon la réglementation ; la poudre et les amorces doivent obligatoirement être retirées en magasin sur présentation d'une licence ou d'un permis valide.
L'achat d'armes et de munitions est strictement réglementé :
Armes de catégorie B : nécessite une licence de tir sportif en cours de validité, un avis favorable de la Fédération Française de Tir, et une autorisation préfectorale.
Armes de catégorie C : nécessite un permis de chasse validé ou une licence de tir sportif en cours de validité, ainsi qu'un compte SIA (Système d'Information sur les Armes) pour les chasseurs.
Munitions et poudre : achat soumis à présentation d'une licence ou d'un permis valide, retrait en magasin obligatoire pour la poudre et les amorces.
L'armurerie Henry Huret accompagne chaque client dans la vérification et la mise en conformité des documents requis.
Conformément à la législation sur la vente à distance, il est possible d'exercer un droit de rétractation dans un délai de 14 jours après réception, sans avoir à justifier de motif. Pour toute demande de modification ou d'annulation avant expédition, contactez rapidement l'armurerie Henry-Huret par téléphone au 03 20 06 09 50 ou par e-mail à [email protected].
Après expédition, la modification ou l'annulation n'est plus possible, mais le droit de rétractation de 14 jours s'applique. Chaque produit bénéficie également de la garantie constructeur.
En cas d'erreur de l'armurerie, un échange ou un remboursement intégral est proposé, sans prise en charge des frais de retour. Pour tout défaut ou non-conformité, la réclamation doit être effectuée dans les 10 jours suivant la réception du colis.
Un atelier spécialisé assure la réparation, la maintenance et le suivi technique des armes et accessoires.
Henry-Huret, armurerie familiale fondée en 1887 et située au 49 rue Pierre Mauroy à Lille, propose plus de 135 ans d'expertise technique, commerciale et réglementaire. L'équipe d'experts accompagne chaque client dans le choix, l'achat, la conformité administrative et le suivi technique des armes, munitions et accessoires.
L'armurerie propose une sélection rigoureuse des plus grandes marques du marché, telles que Glock, Beretta, Browning, Winchester, Walther, Smith & Wesson, Canik, CZ, FN Herstal, Ruger, Taurus et bien d'autres.
Service après-vente spécialisé, accompagnement personnalisé et conseils sur mesure font d'Henry-Huret une référence pour les tireurs sportifs et chasseurs débutants ou expérimentés.
Contact : 03.20.06.09.50 – [email protected] – Magasin ouvert du mardi au samedi.
Notre équipe d'experts est à votre disposition du mardi au samedi