COUTEAU KASUMI TITANIUM OFFICE GM

Le couteau japonais Kasumi Titanium incarne l’alliance parfaite entre la tradition de la forge japonaise et l’innovation contemporaine. Sa lame fine et ultra-tranchante, recouverte de nitrure de titane, garantit une coupe nette, durable et précise. Léger et maniable, ce petit couteau de cuisine est idéal pour tous les travaux de précision : éplucher, tailler, sculpter les fruits et légumes avec une grande aisance.

Fabriqué au cœur de Seki, la capitale de la coutellerie japonaise, ce couteau tire son excellence d’un savoir-faire ancestral transmis par les meilleurs artisans du Japon. Kasumi, précurseur dans l’usage de l’acier VG10 et du damas en cuisine, signe ici un modèle à la fois élégant, ergonomique et résolument moderne.