Chroma Type 301 office 7,7cm
Le couteau office est incontournable en cuisine.
Une lame courte à destination des cuisiniers en herbe pour les menues tâches en cuisine. Les professionnels opteront plutôt pour le grand modèle (P19).
– acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
– manche : ergonomique en inox
– aiguisage : ambidextre
Le design F.A. Porsche
Porsche est réputé pour ses formes qui embrassent la fonction de l’objet. Partant du constat que la prise en mains d’un couteau était orientée verticalement devant, entre pouce et index, et horizontalement derrière entre auriculaire et paume de la main, l’équipe de Design F.A. Porsche conçut ce couteau avec un manche inversé par rapport à la lame pour un toucher inimitable. Le couteau s’adapte à toutes les mains, grandes ou petites, car il en épouse la forme. Important pour les professionnels : son retour curve est idéalement pensé pour que l’index s’y loge sans buter contre le talon de la lame, évitant les douleurs lors d’usages prolongés. Les manches sont assez longs et adaptés à la longueur des lames et à la fonction.
Tout l’équipement du chasseur, du tireur sportif, de l’auto défense du particulier, des personnes chargées de sécurité, large choix de qualité en coutellerie, …
Nous sommes situés dans l’hyper centre de Lille sur le coté droit du parvis de l’église Saint Maurice. métro Rihour ou Gare Lille-Flandre.